包括蒸发残渣（乙酸、乙醇、正己烷）、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验。蒸发残渣是反映食品包装袋在使用过程中遇醋、酒、油等液体时析出残渣、重金属的可能性，残渣和重金属会对人体健康产生不良影响，此外成都自立拉链袋生产厂家残渣还会直接影响食品的色、香、味等食用质量。降解性能根据产品的降解类型不同，可分为光降解型、生物降解型、环境降解型。降解性能是反映产品在使用废弃后被环境接纳的能力，如果降解性能好，专业自立拉链袋就会在光照和微生物的共同作用下，自行断裂、分化和降解，成为碎屑，为自然环境所接纳；如果降解性不好就不会被环境接纳，从而形成“白色污染”。

一般说来，专门用来装食品的塑料袋是没有毒的，因为那是用聚乙烯或尼龙制成的。高压聚乙烯薄膜，专业自立拉链袋看上去和摸上去都有点儿像是一层薄薄的石蜡。说来也巧，聚乙烯的组成结构，的确也和石蜡十分相似，只不过聚乙稀这种高分子聚合物的分子，比石蜡的分子大得多罢了，尼龙薄膜比聚乙烯薄膜更为牢固，但成本高些，所以成都自立拉链袋应用不那么普遍。目前用于包装食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等，其卫生性能是合格的，用于食品包装也是安全的。

1、普通的真空袋是单层材料的，这种包装袋是可以抽真空的，但是抽真空的破损率和漏气率都是比较高的，但是成本是比较低的，很多自立拉链袋生产厂家商家为了降低成本会选择单层材料的包装袋作为真空袋使用。还有一种是双层复合材料制作的，这样的材料是比较结实的，而且作为真空包装不会漏气，所以，这种双层的材料制作的真空袋是比较不错的。2、用来包装不同的食品应该选择不同材料不同属性的成都自立拉链袋，比如产品较重的话建议选择厚实的材料，产品较轻的话可以使用较薄的材料进行包装，

一、热封：1.用一根锯条用火烤热了，然后把塑料膜一卷就可以了，实用，效果超好！2.自立拉链袋生产厂家拿一根棒子，将要封的袋子先卷一圈起来，再用小火将之加热，不要太久，一下子就好，这样封的牢，也不会把袋子烫坏。二、电熨斗封：把电熨斗开了，差不多的温度时，下面放块铁板或硬的东西，用电熨斗后面一压就行。但要成都自立拉链袋注意用电熨斗封时，注意以下温度与封的速度，别太慢了导致塑料袋融化了。三、机械设备进行封口：针对大量的塑料包装袋要想提高封口速度，可采用封口机进行封口。

因为用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性较强，遇油、遇热时容易渗出。如果是有机染料，其中还会含有芳烃，对健康有一定影响。另外，不少有色塑料袋是用回收塑料制造的，由于回收塑料中杂质较多，厂家不得不在其中添加颜料加以掩盖。但一些以回收塑料为原料的专业自立拉链袋也是白色的，目前还没有特别有效的方法区分成都自立拉链袋，但有一点可以肯定，非正规厂家生产的、在街头小摊出售的塑料袋千万不要用于食品包装。虽然塑料食品包装袋在使用中也要注意方法。不要长时间用塑料袋装高温食品。