1、物理保护：贮藏于包装袋内的食物，可以避免挤压、撞击，震动，温差等现象。2、外壳保护：外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔。一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。专业真空袋或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净，新鲜是包装袋的重要功能。3、封装入同一个包装：同一种类的小物件塞入一个包装里是节省体积的好方法。粉末和颗粒状物体则需要封装起来。4、传达信息：真空袋生产厂家包装与标签告诉人们包装或食物如何使用，运输，回收或处理。

pe袋中主要的材料是聚乙烯，乙稀经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上，也包括乙烯与少量 α－烯烃的共聚物。聚乙烯无臭,手感似蜡,具有优良的耐低温性能，也是日常生活中常用的高分子材料之一，大量用于制造塑料袋，塑料薄膜，牛奶桶。专业真空袋本身没有毒，所以用于这种材料生产pe袋时对人体无害。与聚乙烯有区别的是聚氯乙烯，虽然只差一个字，但两者的性质截然不同，这两种塑料都是制造杭州真空袋的常用原料，聚氯乙烯在80摄氏度以上时会分解释放盐酸等有害物质，而聚乙烯不会，所以只有用聚乙烯制成的塑料袋才是可以蒙住食物放到微波炉中直接加热的。

（1）细小文字及线条要设计成单包，避免多色套印不准。细线条的宽度不能低于0.1mm，否则在印刷中容易丢失或笔画不清。中文字体的净高度不小于1.8mm，英文字体的净高度不小于1.5mm。（2）专业真空袋反白文字在设计时要特别注意，若文字较小，尤其是笔画较细时，要使用单色。字体的选择也要注意，圆头体，黑体，等线体是较佳的选择，而宋体，老宋体（横细竖粗）等笔画相差太过悬殊的字体则要慎用，在设计专业真空袋时如采用此种字体，则要注意中文字体的净高度不小于2.5mm，英文字体的净高度不小于2mm。

pe袋上印刷的图案会掉是什么原因呢？总结而言，pe袋上印刷的图案会掉是因为表面处理不到位，或者没有进行电晕处理，那么印上去的油墨粘接强度是非常低的，很容易掉色，如果电晕到位了，一般的运输是不会发生掉色现象的。这是因为专业真空袋属于高分子聚合物，杭州真空袋的化学稳定性较高，表面张力较小，不易被大多数油墨和溶剂所浸润。pe袋表面张力较低，达不到印刷前所要求的的表面张力，为了提高薄膜的表面张力，提高薄膜与油墨的粘接强度，所以在印刷之前须对它进行表面处理。