食品专用塑料袋如何确保食品安全卫生

2020-02-13 15:37:41

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据有关专家介绍，非食品用塑料袋，如果用来装不直接入口的产品，像粮食、蔬菜等，其污染程度相对低一点，但如果直接装熟食，特别是高温食品，如热油饼、热包子、热豆腐脑、炸肉串等，则会对食物造成很大污染。

食品专用塑料袋如何确保食品安全卫生

国家对食品用塑料袋早就有明文规定，以确保食品卫生和消费者的身体健康。像农贸市场里那些五颜六色的塑料袋是不符合卫生要求的，有些塑料袋还是用再生塑料做的，这对人们的健康会产生影响。据了解，再生塑料袋在加工过程中，混有杂物、细菌、病毒和有毒物等物质，这些有毒物质在使用中容易被食品中的油或水抽提出来，和食品一起吃下去会对健康有害。农贸菜市场中使用的黑色或深色、厚质的塑料袋绝大部分属再生塑料制成。

食品专用塑料袋如何确保食品安全卫生

根据国家《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》第七条的规定，凡加工塑料食具、容器、食品包装材料，不得使用回收塑料。食品用塑料制品须在明显处印上“食品用”字样。而非食品用的塑料袋大多是“三无”产品，有的甚至是回收再生塑料制品，使用这类塑料包装袋包装食品会危害消费者的身体健康。因此，为了自身的健康，消费者应选择和使用注明“食品用”字样的合格食品用塑料包装袋，而有颜色的塑料包装袋则不能用于食品塑料包装袋。